コロナ禍を経て、自給自足や家庭菜園が見直され、ブームになっていますね。土づくりや種まき、その他にも色々と奥が深いですね。実際やってみると面倒に感じる事もありますが、楽しみの方が多いです！
こかぶ初収穫
こんにちは。ボスキッズのママです。まもなくママ農民3年生になります。畑で野菜作りを始めたきっかけはいろいろあるのですが、1番はやはり子供たちの野菜嫌いのためです。1年目はたくさん失敗もしました。ですが、周りの方々に支えられ成功した野菜もあります。そして子供たちはどうかと言うと、収穫は「楽しい〜！」というのですが、野菜嫌いはまた別問題だったようです。
植え付けや水やりはたまにですが、種まきは大体一緒にするようにしています。もちろん私自身も畑での野菜作りは人生で初めてです。昔、祖父母が畑での野菜作りをやっていたのは見ています。ですが、お野菜をもらうや収穫の手伝いをしただけでした。実際どんなふうに野菜ができていくかというのは、もちろん知りません。それに興味がありませんでした。
そしてどちらかと言うと、土を触る事は嫌いな方です。服も汚れるし、手も汚れるし、靴も汚れてしまう。挙句の果てには髪の毛もボサボサになる。そんなイメージがありました。最初はかなり抵抗があった土いじりですが、まもなく3年生になり、今は大好きに変わっています。
収穫間近のほうれん草
昔の私からは考えられない事です。何より畑から帰ってくると気分が良いのです。もちろんほどよく筋肉痛や疲れも出ます。ですが、大胆になれるというかストレス発散しているのかなと言う感覚にもなります。
いろいろなYouTubeやSNSでも上がっているのですが、人間と土とは切っても切れない関係にあるようです。特に都市部に住んでいる方は、土に触れるということがなかなかない生活ですよね。独身時代の私もそうでした。
調べてみると、2016年に発表された論文の中にこういう物がありました。花粉症や喘息、アレルギー、ストレスなどからメンタル障害も含めてその原因に、土や泥に触れる生活から離れている事も一因ある言う研究結果があるそうです。目には見えないですが、土の中にも微生物が存在し、人間の健康を保つ上でも必要な菌がたくさんいるそうです。土に触れて育った子供は、やはり健康的だとか。そして大人である私たちにも土に触れることが身体と心の健康に大きく関係しているそうです。
自分たちで野菜を作るようになってから気づいたことがあります。それは思った以上に早くに野菜が痛んでしまうということです。新鮮野菜をすぐ食べれると言うのは、本当にハッピーです。ですが、少しでも食べそびれてしまうと、もうシナシナで売っている野菜とは違います。いつも青々と並んでいるスーパーのお野菜。なぜ家に帰っても青としているのか？ハテナで頭がいっぱいになる時もあります。ちなみにうちはもちろん無農薬で育てています。
そして、畑と子育てはやはり似ているところがあるなぁと言うのも実感します。それは特に春から夏暑い時期です。しっかり水やりや周りの草刈り毎日短時間でも世話をすると本当に綺麗でみずみずしいおいしい野菜が育ちます。
ですが、仕事や他のことで忙しくしていると3 、4日また1週間も行けない時もあります。そうするとある程度想像できるかとは思いますが、地面カラカラ雑草はすぐ伸びて、野菜たちも水分が足りないせいか、形が曲がってしまったりします。
子供も一人一人性格が違うように野菜も放っておいてもよい野菜、と手間をかけるとどんどん成長する野菜。野菜にも性格があるのだなぁと言うふうに実感します。
芸能界でもたくさんの方が農業を始めたり関わったりしていますよね。農業している芸能人で有名なのが長年番組でもやっているTOKIOさん。その他は小島よしおさん、杉浦太陽さん、辻希美さん、あと意外でびっくりしたのが俳優の山田孝之さんです。
今コロナ禍を経ては農業が見直されているそうです。今までは農業を馬鹿にしていたのではありません。ですが、実際にやってみると種まきをして、ただ水をやっていればいいと言う問題ではありません。天気に左右されたり、野生の動物との戦いがあったり、どんな日でもたくさん手間ひまかけて作ってくださっていたのだなぁと実感します。こんなことを実感してスーパーで並んでいる野菜を見る目も変わってきました。
プランターで始めた頃
AIもどんどん進んでいきますが、こういった農作物を作る事。大昔からやってきた事とのハイブリットな時代なのですね。うちは、貸し農園でお野菜を作らせていただいています。都市部に住んでいて、そんな場所ないわと言う方でもプランターからでもやってみるのをお勧めしています。私も最初はボスキッズたちとプランターを4つ買ってのスタートでした。葉野菜などはプランターでも簡単にできるものもありますよ。自分で作ったお野菜は食べた時に感動しますよ。また子供も野菜嫌いが直るかは別にして、本能なのでしょうか？土に触れる事はかなり喜びます。
今、すぐに子供たちに自給自足の大切さを伝える事は難しいです。ですが、いつか大人になったときに、そういえばママもパパも畑で野菜を作っていたよねー。兄弟同士でそんな会話をしてくれる日が来たら嬉しいです。そして食べることの大切さが伝わっていればいいなと思う今日この頃です。まもなくママ農家3年生ですので、また子供たちの変化もお伝えできればなぁと思います。
